پروژه مالی شرکت باربری وحیدبار 87 ص

پروژه مالی شرکت باربری وحیدبار 87 ص

فرمت فایل دانلودی: .zip
فرمت فایل اصلی: .doc
تعداد صفحات: 162
حجم فایل: 36 کیلوبایت
قیمت: 1000 تومان

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل :  word (..doc) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 162 صفحه

 قسمتی از متن word (..doc) : 
 

‏2
‏مقدمه
‏در چند دهه گذشته، گسترش تکنیکهای جدید حسابداری در تمامی رشته ها و کاربرد آن، نوآوری و دگرگونیهای بسیاری را در زمینه های اقتصادی و بازرگانی پدید آورده است . به خوبی آشکار است که حسابداری شرکتها نیز طی سالهای اخیر، تحولات شگرفی را پذیرا شده و، علاوه بر ارائه اطلاعات و ارقام مربوط به عملکردها، توانسته است با بهره گیری از روشهای جدید، به فرانگری پرداخته و جهت حرکت موسسات بازرگانی و شرکتهای دولتی و غیر دولتی را به نحو مشخصی ترسیم نماید .
‏از سوی دیگر استحکام مبانی مالی که به تعبیر حضرت علی (ع) رگ حیات و رشته جان ملت محسوب می شود از اهمیت فوق العاده ای برخوردار بوده که باید با استفاده از جدیدترین یافته های علمی به نحوی مطلوب و منظم برقرار گردد .
‏2
‏مقدمه
‏در چند دهه گذشته، گسترش تکنیکهای جدید حسابداری در تمامی رشته ها و کاربرد آن، نوآوری و دگرگونیهای بسیاری را در زمینه های اقتصادی و بازرگانی پدید آورده است . به خوبی آشکار است که حسابداری شرکتها نیز طی سالهای اخیر، تحولات شگرفی را پذیرا شده و، علاوه بر ارائه اطلاعات و ارقام مربوط به عملکردها، توانسته است با بهره گیری از روشهای جدید، به فرانگری پرداخته و جهت حرکت موسسات بازرگانی و شرکتهای دولتی و غیر دولتی را به نحو مشخصی ترسیم نماید .
‏از سوی دیگر استحکام مبانی مالی که به تعبیر حضرت علی (ع) رگ حیات و رشته جان ملت محسوب می شود از اهمیت فوق العاده ای برخوردار بوده که باید با استفاده از جدیدترین یافته های علمی به نحوی مطلوب و منظم برقرار گردد .
‏2
‏مقدمه
‏در چند دهه گذشته، گسترش تکنیکهای جدید حسابداری در تمامی رشته ها و کاربرد آن، نوآوری و دگرگونیهای بسیاری را در زمینه های اقتصادی و بازرگانی پدید آورده است . به خوبی آشکار است که حسابداری شرکتها نیز طی سالهای اخیر، تحولات شگرفی را پذیرا شده و، علاوه بر ارائه اطلاعات و ارقام مربوط به عملکردها، توانسته است با بهره گیری از روشهای جدید، به فرانگری پرداخته و جهت حرکت موسسات بازرگانی و شرکتهای دولتی و غیر دولتی را به نحو مشخصی ترسیم نماید .
‏از سوی دیگر استحکام مبانی مالی که به تعبیر حضرت علی (ع) رگ حیات و رشته جان ملت محسوب می شود از اهمیت فوق العاده ای برخوردار بوده که باید با استفاده از جدیدترین یافته های علمی به نحوی مطلوب و منظم برقرار گردد .
‏2
‏تحقق این هدف البته نیازمند بکارگماری نیروی انسانی ماهر و کارآمد و بهره گیری از روشها و ابزار مناسب می باشد که این امر اهمیت مسئولیت و رسالت مرکز آموزش مدیریت دولتی را در ایجاد زمینه های مناسب برای پرورش و تجهیز کارگزاران و افزایش توانایی های علمی و مهارتهای تخصصی آنان بیش از پیش آشکار می سازد .
‏نظام اقتصادی و مالی هر جامعه و نحوه و میزان فعالیت های بازرگانی موسسات تجاری در بخش خصوصی، یکی از معیارهای قابل تحقیق و پژوهش در وضعیت رشد
‏اقتصادی و درجه توسعه یافتگی آن جامعه است .

 

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.

جلوگیری از طلاق  با کاندوم خاردار سیلیکونی دائمی

تحقیق چک 16 ص ( ورد)

تحقیق چک 16 ص ( ورد)

فرمت فایل دانلودی: .zip
فرمت فایل اصلی: .doc
تعداد صفحات: 15
حجم فایل: 20 کیلوبایت
قیمت: 8500 تومان

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل :  word (..doc) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 15 صفحه

 قسمتی از متن word (..doc) : 
 

‏1
‏چک
‏چک‏ به معنی برگه‏ٔ‏ تاریخ‏‌‏دار و دارای ارزش مالی است که معمولاً برای خرید در حال و پرداخت در آینده استفاده می‏‌‏شود. صاحب چک پس از نوشتن مبلغ ارزش آن و تاریخ موردنظر برای وصول، چک را امضا می‏‌‏کند. در تاریخ ذکر شده - تاریخ سررسید - فردی که چک را دریافت کرده‏‌‏است به بانک مراجعه می‏‌‏کند و مقدار وجه مشخص شده را از ‏حساب جاری‏ فرد صادر کننده دریافت می‏‌‏کند.
‏چک سند خاصی است از اسناد بازرگانی که به موجب آن، صادرکننده چک، پولی را که نزد دیگری دارد تمام یا بخشی را به سود خود یا ثالث مسترد می‏‌‏دارد . چک سند عادی تجاری در برخی موارد با رعایت اصول آن قابل صدور اجرائیه‏‌‏است. خط و قباله را هم در ایران قدیم چک می‏‌‏خواندند ( دیوان معزّی ) چنین گفته‏‌‏اند که سکه نیز از لغت چک، نحت شده‏‌‏است. صدور چک اماره مدیون بودن است.‏[۱]
‏طبق قانون چک در ایران، شخص باید در زمان نوشتن چک به اندازه‏ٔ‏ مبلغ مندرج در آن در حساب خود وجه نقد، اعتبار و یا پشتوانه‏ٔ‏ قابل تبدیل به وجه نقد داشته باشد. تفاوت چک با ‏کارت‏‌‏های اعتباری‏ هم در همین است.
‏البته امروزه این قانون معمولاً در مبادلات پولی‏‌‏ای که به‏‌‏وسیله‏ٔ‏ چک انجام می‏‌‏شود، رعایت نمی‏‌‏گردد و در نتیجه در چند سال اخیر تعداد افرادی که بدلیل ‏چک برگشتی‏ - یعنی چکی که در تاریخ مشخص شده، مقدار وجه وعده داده شده را تأمین نکند - به زندان می‏‌‏افتند رو به افزایش گذاشته‏‌‏است.
‏بخش‏‌‏های یک چک
‏بخش‏‌‏های زیر در یک برگ چک وجود دارند که بعضی از آنها جاهای خالی تعبیه شده‏‌‏ای هستند که باید توسط نویسنده پر شود‏ ‏:
‏شماره‏ٔ‏ مسلسل چک‏: که شماره‏‌‏ای است که هنگام چاپ شدن برای هر برگ چک بطور یگانه و بدون تکرار است و بر روی آن ثبت می‏‌‏شود.
‏شماره‏ٔ‏ ‏حساب جاری‏: شماره‏ٔ‏ حساب بانکی‏‌‏ای که وجه معین شده از آن حساب پرداخت خواهد شد. این شماره معمولاً به همراه نام صاحب حساب معمولاً روی تمام برگه‏‌‏های یک دفترچه‏ٔ‏ چک چاپ یا مُهر می‏‌‏شود.
‏3
‏تاریخ پرداخت‏: تاریخی که موعد پرداخت وجه مشخص شده‏‌‏است. طبق قانون چک این تاریخ باید به حروف نوشته شود.
‏گیرنده‏ٔ‏ چک‏: نام فردی که می‏‌‏تواند وجه مشخص شده را در تاریخ مشخص شده دریافت کند. معمولاً برای اینکه امکان استفاده‏‌‏ٔ‏ چندین باره از یک برگ چک - خرج‏‌‏کردن و دست به دست کردن آن - وجود داشته باشد معمولاً از واژه‏‌‏ٔ‏ ‏«‏حامل‏»‏ یا ‏«‏آورنده‏»‏ استفاده می‏‌‏شود. در اینصورت هر شخصی می‏‌‏تواند وجه چک را دریافت کند.
‏مبلغ چک‏: که یک بار به حروف در وسط و یک بار به عدد در پایین برگه‏ٔ‏ چک نوشته می‏‌‏شود.
‏امضای صاحب حساب‏: چک بدون امضای صاحب حساب ارزشی ندارد و قابل پرداخت نیست. بعضاً در بنگاههای تجاری که تعدادی از افراد در مسائل مالی آن شریک هستند، حسابهای جاری به نام دو یا چند فرد گشایش می‏‌‏یابد. در این حالت تمام افرادی که در قبال آن حساب "حق امضاً دارند باید چک را امضا نمایند.
‏واژه و ترکیبات آن
‏لغت ‏«‏چک‏»‏ لغتی پارسی است و از این زبان به زبان‏‌‏های دیگر وارد شده‏‌‏است.
‏نویسنده‏ٔ‏ چک باید همیشه مبلغ را در آن بنویسد، اما در صورتیکه نوشتن این مبلغ فراموش شود و چک بدون مبلغ، امضا گردد به آن "چک سفید امضاً می‏‌‏گویند. چنین چیزی می‏‌‏تواند بسیار خطرناک باشد زیرا محدودیتی برای مقداری که ممکن است بعداً در چک نوشته شود، وجود ندارد.
‏در فرهنگ سیاسی غرب، از این عبارت برای اختیارات نامحدود که در ازای یک اتفاق یا رویداد به دست فردی کسب می‏‌‏شود، استفاده می‏‌‏گردد.
‏اقسام چک
‏چک بحواله کرد چکی است که نام گیرنده در آن ذکر نشده باشد و او می‏‌‏توان در بانک آن را امضا کرده و وجه آن را بستاند و یا به دیگری انتقال دهد ۲- چک بسته Cheque barre‏ چکی است که روی آن دو خط کشیده شده باشد؛ و بانک دیگری می‏‌‏تواند آن را دریافت کند و به کسان متفرقه پرداخت نمی‏‌‏گردد ۳- چک بی محل ( تجارت، جزا) چکی است که صادرکننده آن پول یا اعتبار نزد محال علیه چک نداشته باشد. اگر پس از تاریخ صدور چک وجه آن را بردارد یا کمتر از مبلغ چک محل داشته باشد باز هم آن چک بی محل به شمار می
‏3
‏‌‏رود کشیدن چک بی محل اگر چنانچه دارای عناصر جرم غش باشد از نظر اسلامی جرم است. آنچه که در قانون صدور چک مصوب ۱۶/۴/۱۳۵۵ با اصلاحات بعدی برای مرتکبین بزه صدور چک بلامحل پیش بینی گردیده تقریباً به نوعی در مقام اثبات آن به چک روز غیرممکن است چراکه بیشتر قانون تا آنجائیکه بایستی به ضمانت اجرای آن می‏‌‏اندیشیده به فکر کم کردن مراجعین برای سیستم دادگستری بود و یا شاید بانکها از انجام وظایف قانونی در رابطه با صدور چک مقصر هستند در موارد زیر طبق ماده ۷ قانون صدور چک بزهکار صدور چک بلامحل به مجازات‏‌‏های زیر محکوم خواهد گردید: الف: چنانچه مبلغ مندرج در متن چک کمتر از ده میلیون ریال ( ۰۰۰/۰۰۰/۱۰) باشد به حبس تا حداکثر شش ماه محکوم خواهد شد. ب: چنانچه مبلغ مندرج در متن چک از ده میلیون ریال ( ۰۰۰/۰۰۰/۱۰)ریال تا پنجاه میلیون ( ۰۰۰/۰۰۰/۵۰) ریال باشد از ۶ ماه تا یکسال حبس محکوم خواهد شد. ج: چنانچه مبلغ مندرج در متن چک از پنجاه میلیون ( ۰۰۰/۰۰۰/۵۰ ) ریال بیشتر باشد به حبس از یکسال تا دو سال و ممنوعیت از داشتن دسته چک به مدت دو سال محکوم خواهد شد و در صورتیکه صادرکننده چک اقدام به اصدار چک‏‌‏های بلامحل نموده باشد مجموع مبالغ مندرج در متون چک‏‌‏ها ملاک عمل خواهد بود
‏اصطلاحات
‏چک پرداختی Cancelled cheque‏ چکی است که بانک وجه آن را به ذینفع پرداخته باشد. ۵- چک تضمین شده چکی است که یک بانک آن را ظهرنویسی کند. به این ترتیب اداء وجه چک را تضمین کرده‏‌‏است. ۶- چک در وجه حامل چکی است که در آن نوشته می‏‌‏شود در وجه حامل ( به حامل چک ) بپردازید نام کس معین در آن نوشته نمی‏‌‏شود و هرکس آن را به بانک ارائه و امضاء کند مستحق وصول وجه چک است. ۷- چک سفید چکی است که صادرکننده آن را امضاء می‏‌‏کند بدون ذکر وجه چک؛ در واقع مصداق مفهوم کلی سفید مهر است. ۸- چک نقد شده به معنی چک پرداختی است ۹- چک نویس یعنی سند نویس، محرّر سند، سردفتر کنونی هم چک نویس است. خاقانی گیود: مشتری چک نویس قدر تو بس که سعادت، سجل آن چک تست ۱۰- چک وعده دار چکی است که صادرکننده به محال علیه چک، دستور اداء وجه را در رأس موعدی معین بدهد . مفهوم چک بر آن صادق است.
‏نکات مهم قانونی چک
‏چک بر ۴ قسم است: چک عادی، تایید شده، تضمین شده و مسافرتی ۲- چک چه به عهده بانک‏‌‏های داخل کشور باشد یا شعب بانک ایرانی در خارج از کشور در حکم سند لازم الاجرا است. ۳- دارنده چک می
‏5
‏‌‏تواند در صورت برگشت چک و عدم پرداخت طبق قوانین و آئین نامه‏‌‏های مربوط به اجرای ثبت اسناد رسمی وجه چک یا باقی مانده آن را وصول کند. ۴- دارنده چک می‏‌‏تواند محکومیت صادرکننده را نسبت به پرداخت کلیه خسارات و هزینه‏‌‏ها اعم از اینکه قبل از صدور حکم یا بعد از آن باشد از دادگاه تقاضا کند این دادخواست باید به دادگاه صادرکننده حکم تقدیم شود. ۵- کلیه خسارات و هزینه‏‌‏های وارده شامل خسارت تاخیر تادیه‏‌‏است بر اساس نرخ تورم که توسط بانک مرکزی اعلام می‏‌‏شود، قابل مطالبه‏‌‏است و این خسارت هزینه‏‌‏های دادرسی و حق الوکاله را هم در بر می‏‌‏گیرد. ۶- چک فقط در تاریخ مندرج یا پس از آن قابل وصول خواهد بود. ۷- صادرکننده چک باید در تاریخ مندرج در آن، معادل مبلغ مذکور در بانک محال علیه وجه نقد داشته و نباید تمام یا قسمتی از وجهی را که به اعتبار آن چک صادر کرده به صورتی از بانک خارج یا دستور عدم پرداخت دهد. ۸- چک نباید به صورتی تنظیم شود که به عللی مثل عدم مطابقت امضا یا قلم خوردگی در متن چک یا اختلاف در مندرجات آن و امثال آن بانک از پرداخت وجه خودداری کند. ۹- هرگاه وجه چک به علل بالا پرداخت نشود بانک مکلف است در برگ مخصوصی مشخصات چک هویت و نشانی کامل صادرکننده را در آن ذکر کند و علل عدم پرداخت را صراحتاً ذکر کند ( فقدان موجودی ) و آن را به دارنده چک تسلیم کند و بانک مکلف است نسخه دوم این برگ را به آخرین نشانی صاحب حساب ارسال کند. ۱۰-اگر که مبلغ موجود در نزد بانک کمتر از مبلغ چک باشد بانک به تقاضای دارنده مکلف است مبلغ موجود را تسلیم کند و در این صورت چک نسبت به مبلغ پرداخت نشده بی محل محسوب می‏‌‏شود و بانک گواهی تقدیم می‏‌‏کند. مجازات صدور چک بی محل ۱- اگر مبلغ کمتر از یک میلیون تومان ( ۱۰ میلیون ریال ) باشد مجازات حبس حداکثر شش ماه خواهد بود. ۲- اگر مبلغ از یک تا ۵ میلیون تومان باشد حبس شش ماه تا یکسال خواهد بود. ۳- اگر مبلغ بیش از ۵ میلیون تومان باشد مجازات یک سال تا دو سال حبس و ممنوعیت از داشتن دسته چک به مدت دو سال خواهد بود. ۴- در صورتی که صادرکننده اقدام به صدور چک‏‌‏های بلامحل نموده باشد مجموع مبالغ مندرج در چک‏‌‏ها ملاک خواهد بود. ۵- دارنده، کسی است که چک در وجه او صادر گردیده یا پشت نویسی شده یا حامل چک در مورد چک‏‌‏های حامل یا قائم مقام قانونی آنهاست. منظور از دارنده چک کسی است که برای اولین بار چک را به حساب برده ( و به نامش برگشت می‏‌‏خورد ). ۶- کسی که چک پس از برگشت به او منتقل می‏‌‏شود حق شکایت کیفری ندارد مگر انتقال قهری باشد ( ارث رسیده ). ۷- اگر دارنده چک بخواهد چک را بوسیله شخصی دیگر به نمایندگی از طرف خود وصل کند و و حق شکایت کیفری او در صورت بی محل بودن چک محفوظ باشد باید هویت و نشانی خود را با تصریح نمایندگید در ظهر چک قید کند در این صورت گواهی عدم پرداخت به نام او صادر می‏‌‏شود و حق شکایت کیفری دارد. ۸- هرگاه بعد از شکایت کیفری، شاکی چک را به دیگری انتقال دهد یا حقوق خود را نسبت به چک به هر نحو دیگری واگذار نماید، تعقیب کیفری موقوف می‏‌‏شود. ۹- هرگاه قبل از صدور حکم قطعی، شاکی گذشت کند یا متهم وجه چک و خسارت تاخیر تادیه را نقداً به دارنده آن پرداخت کند یا موجبات پرداخت چک و خسارت مذکور را فراهم کند یا در صندوق دادگستری یا اجرای ثبت تودیع نماید، مرجع رسیدگی قرار موقوفی تعقیب صادر می

 

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.

جلوگیری از طلاق  با کاندوم خاردار سیلیکونی دائمی

تحقیق بازار اسلامی 29 ص

تحقیق بازار اسلامی 29 ص

فرمت فایل دانلودی: .zip
فرمت فایل اصلی: .doc
تعداد صفحات: 23
حجم فایل: 56 کیلوبایت
قیمت: 8000 تومان

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل :  word (..doc) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 23 صفحه

 قسمتی از متن word (..doc) : 
 

2
‏چکیده:
‏بازار یکی از نهادهای اصلی نظام اقتصادی اسلام است. از ویژگیهای عمده بازار اسلامی می‏‌‏توان به آزادی ورود و خروج، تبادل صحیح اطلاعات، محدودیت تبانی و سازش برای تعیین قیمتها، محدود بودن سود، عدم انحصار خرید و فروش، رقابت همراه با تعاون و اخلاقی بودن بازار اشاره نمود. با توجه به ویژگیهای بازار اسلامی، اخلاق و دولت دو عامل اصلی و موثر برای کنترل بازارند. عامل اخلاق و ایمان، مبادله کنندگان موجب می شود که تقاضا و عرضه کالا ها و خدمات مطابق با مصالح واقعی جامعه باشد. دولت با نظارت مستمر و دخالت به گاه لزوم به حمایت از قیمتهای طبیعی و غیرظالمانه می پردازد تا مصالح عمومی تامین گردد. تاریخ مسلمانان نشان می دهد که دولتهای اسلامی به بازار و مکانیسم تعیین قیمتها توجه ویژه ای داشته اند.‏ ‏امروزه تبلیغات، رکن اساسی معاملات شمرده می شود و در بازارهای دنیا، سخت متداول است.اسلام با تبلیغات مخالفت ندارد ولی با فریبکاری یعنی با تبلیغات دروغ به سختی مخالف است.مسلمانان درستکار گذشته، بر این آموزش چنان استوار بودند که گاهی به مبالغه دچار می شدند و به گمان آنکه از متاع خود ستایشی نابجا کرده اند، از معامله باز می ایستادند!غزالی می نویسد: "حکایت است از یونس عبید که وی خز فروختی و صفت نمی کرد.یک روز سفط یعنی جامه دان، فراز کرد بر خریدار و شاگرد وی گفت: یا رب مرا از جامه های بهشت کرامت کن! او سفط بیفکند و آن خز نفروخت، ترسید که این ثنا باشد بر کالا"پیامبر(ص) بر درستکاری مسلمانان در بیع و شری، اصرار داشت و از صورت های گوناگون خدعه و نیرنگ در داد و ستد نهی می کرد، تا آنجا که محدثان آورده اند: "پیامبر، در کار معاملهاز نجش منع کرد" و نجش آن است که کسی خود را آماده خرید کالایی نشان دهد با بهایی سنگین! تا دیگران را برای خرید آن به رغبت افتند در حالی که نیت وی به دست آوردن کالا نباشد بلکه بخواهد به فروشنده سودی رساند یا بر خریدار، زیانی وارد سازد"بازار مسلمانان همچون بازار یهود، جای حیله های نامشروع نبود، زیرا پیامبر اسلام(ص) کار یهودیان را ناروا شمردهو فرموده بود: "خدا یهودیان را از رحمتش دور کند چرا که خوردن پیه چهارپایان بر ایشان حرام شد ولی آنان حیله زدند و پیه را فروختند و بهایش را خوردند"باز پیامبر(ص) فرمود: "خدا چون چیزی را حرام کند، بهایش را نیز حرام کند"به پیروی از رسول خدا(ص) خلفاء نیز می کوشیدند تا بازار مسلمانان را از حرامخواری و فریبکاری پاک نگاه دارند. زمخشری در کتاب "ربیع الابرار" آورده است: "روزی علی(ع) به بازار رفت و بر دکه قصابان بایستاد و گفت: ای گروه قصابان، هرکس که بر گوسفندی بدمد تا آن را فربه جلوه دهد، از ما نیست!"
2
‏بازار ‏در ‏تمدن ‏اسلامی
‏هدف ‏این ‏تحقیق ‏اثبات ‏این ‏واقعیت ‏است ‏که ‏دین ‏مقدس ‏اسلام, ‏به ‏عنوان ‏یگانه ‏مکتب ‏رهاییبخش ‏انسان ‏در ‏تمام ‏زمینهها ‏و ‏از ‏جمله ‏مسائل ‏اقتصادی ‏با ‏ارائه ‏فرامین ‏منطبق ‏بر ‏فطرت ‏انسانی ‏خود, ‏راه ‏هدایت ‏دنیوی ‏و ‏اخروی ‏بشر ‏را ‏نشان ‏داده ‏است.
3
‏در ‏اوایل ‏قرن ‏هفتم ‏میلادی ‏زمانی ‏که ‏دو ‏ابرقدرت ‏ایران ‏و ‏روم ‏بر ‏سر ‏تسلط ‏و ‏نفوذ ‏جهانی ‏پیکار ‏میکردند, ‏در ‏شبه ‏جزیره‏ٔ ‏عربستان ‏حادثهای ‏رخ ‏داد ‏که ‏مسیر ‏جریان ‏تاریخ ‏را ‏عوض ‏نمود. ‏در ‏آن ‏برهه ‏مردی ‏خردمند ‏و ‏امین ‏به ‏تلقین ‏ندای ‏حق ‏در ‏کانون ‏بتپرستی ‏بر ‏ضد ‏خدایان ‏متعدد ‏برخاست ‏و ‏نهضت ‏عظیم ‏و ‏جهانی ‏اسلام ‏را ‏بنا ‏گذاشت. ‏این ‏نهضت ‏عظیم ‏با ‏پیشرفت ‏سریع ‏خود, ‏تمدنی ‏با ‏شکوه ‏در ‏تاریخ ‏جهان ‏بوجود ‏آورد. ‏تمدنی ‏که ‏در ‏نتیجه‏ٔ ‏چندین ‏قرن ‏تلاش ‏و ‏فعالیت ‏پیروان ‏اسلام ‏پدید ‏آمد, ‏از ‏نظر ‏عظمت ‏و ‏ابهت ‏و ‏ظرافت ‏از ‏مهمترین ‏تمدنهای ‏انسانی ‏کم ‏نداشت. ‏اولین ‏اقدام ‏پیامبر(‏ص) ‏پس ‏از ‏هجرت ‏به ‏مدینه ‏پایهگذاری ‏یک ‏جامعه‏ٔ ‏نوین ‏بود, ‏جامعهای ‏که ‏در ‏آن ‏دین ‏با ‏کلیه‏ٔ ‏جنبههای ‏زندگی ‏پیوندی ‏محکم ‏داشت ‏و ‏از ‏آلایش ‏اعراب ‏دوره‏ٔ ‏نظام ‏جاهلیت ‏و ‏مفاسد ‏قریش ‏عاری ‏بود. ‏ابداعات ‏و ‏تصمیم ‏گیریهای ‏اقتصادی ‏پیامبر(‏ص) ‏درمدینه ‏باعث ‏رونق ‏اقتصادی ‏عربستان ‏گردید ‏و ‏موجب ‏شد ‏تا ‏اهداف ‏اسلامی ‏در ‏سراسر ‏عربستان ‏گسترش ‏یابد ‏و ‏بعدها ‏به ‏سراسر ‏دنیا ‏برسد. ‏از ‏این ‏رو ‏جامعه ‏اسلامی ‏مزبور ‏میتواند ‏به ‏مقیاس ‏کوچکتری ‏الگوی ‏جامعه‏ٔ ‏بزرگ ‏اسلامی ‏آینده ‏باشد. ‏لذا ‏در ‏هنگام ‏تدوین ‏نظام ‏اقتصادی ‏اسلامی ‏ایران, ‏آگاهی ‏هر ‏چه ‏عمیقتر ‏از ‏تمدن ‏غنی ‏اسلامی ‏ضرورتی ‏غیر ‏قابل ‏تردید ‏دارد. ‏هدف ‏این ‏تحقیق ‏اثبات
4
‏این ‏واقعیت ‏است ‏که ‏دین ‏مقدس ‏اسلام, ‏به ‏عنوان ‏یگانه ‏مکتب ‏رهاییبخش ‏انسان ‏در ‏تمام ‏زمینهها ‏و ‏از ‏جمله ‏مسائل ‏اقتصادی ‏با ‏ارائه ‏فرامین ‏منطبق ‏بر ‏فطرت ‏انسانی ‏خود, ‏راه ‏هدایت ‏دنیوی ‏و ‏اخروی ‏بشر ‏را ‏نشان ‏داده ‏است, ‏چنانکه ‏تنها ‏در ‏ارتباط ‏با ‏مسائل ‏تجارت ‏و ‏زندگی ‏در ‏بازار ‏از ‏ارائه ‏الگوی ‏کامل ‏فروگذار ‏ننموده ‏و ‏به ‏کیفیتی ‏عالی ‏شیوه ‏پیوند ‏بین ‏علم, ‏اخلاق ‏و ‏تجارت ‏را ‏در ‏این ‏مرکز ‏تجاری ‏تبیین ‏نموده ‏است. ‏در ‏راستای ‏تحقق ‏این ‏هدف, ‏تحقیق ‏حاضر ‏در ‏پنج ‏قسمت ‏به ‏شرح ‏ذیل ‏تدوین ‏یافته ‏است: ‏در ‏قسمت ‏اول ‏به ‏مفهوم ‏بازار, ‏تعریف ‏آن ‏و ‏طبقهبندی ‏انواع ‏بازارها ‏پرداخته ‏شده ‏است. ‏در ‏دومین ‏قسمت ‏به ‏شکل ‏فیزیکی ‏بازار ‏در ‏تمدن ‏اسلامی, ‏تعیین ‏مکان ‏بازار ‏در ‏احادیث ‏و ‏سیستم ‏حاکم ‏بر ‏بازار ‏مسلمین ‏اشاره ‏دارد. ‏در ‏ادامه ‏به ‏تشکیلات ‏و ‏اصناف ‏در ‏بازار ‏اسلامی, ‏چگونگی ‏شکلگیری ‏آن, ‏وظایف ‏انسانی ‏و ‏فعالیتهای ‏آن ‏پرداخته ‏و ‏کیفیت ‏نظارت ‏بر ‏بازار ‏و ‏متولیان ‏این ‏امر ‏تشریح ‏میگردد. ‏در ‏انتها ‏نیز ‏به ‏چگونگی ‏پیوند ‏تجارت, ‏علم ‏و ‏اخلاق ‏در ‏بازار ‏اسلامی ‏اشاره ‏میگردد.
‏مفهوم ‏بازار ‏تعریف ‏واژه‏ٔ ‏بازار ‏قبل ‏از ‏ورود ‏به ‏بحث ‏اصلی, ‏یعنی ‏بازار ‏اسلامی, ‏تعاریف ‏مختلفی ‏را ‏که ‏از ‏واژه‏ٔ ‏بازار ‏شده ‏است, ‏بیان ‏میکنیم:
‏الف) ‏پروفسور ‏هاردی ‏در ‏دایرهالمعارف ‏علوم ‏اجتماعی ‏آمریکا, ‏جلد ‏دهم, ‏بازار ‏را ‏به ‏شرح ‏زیر ‏تعریف ‏کرده ‏است: «‏بازار ‏عبارت ‏است ‏از ‏محل ‏یا ‏مکانی ‏که ‏در ‏آن ‏عرضه ‏و ‏تقاضا ‏به ‏منظور ‏تعیین ‏قیمت ‏واحد ‏با ‏هم ‏تلاقی ‏میکنند. ‏بازار ‏ممکن ‏است ‏محل ‏جغرافیایی ‏باشد ‏و ‏همچنین ‏ممکن ‏است ‏عدهای ‏از ‏افراد ‏را ‏که ‏دادو ‏ستد ‏آنها ‏منجر ‏به ‏ایجاد ‏عرضه ‏و ‏تقاضا ‏و ‏قیمت ‏واحدی ‏میشود ‏نیز ‏بازار ‏نامید»
‏ب) ‏بازار ‏مکانی ‏است ‏که ‏در ‏آن ‏فروشندگان ‏و ‏خریداران ‏یکدیگر ‏را ‏ملاقات ‏میکنند. ‏این ‏تماس ‏ممکن

 

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.

جلوگیری از طلاق  با کاندوم خاردار سیلیکونی دائمی

دانلود مقاله در مورد خط تولید مربای هویج 13 ص

دانلود مقاله در مورد خط تولید مربای هویج 13 ص

فرمت فایل دانلودی: .zip
فرمت فایل اصلی: .doc
تعداد صفحات: 13
حجم فایل: 286 کیلوبایت
قیمت: 6000 تومان

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل :  word (..doc) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 13 صفحه

 قسمتی از متن word (..doc) : 
 

1
‏
‏دانشگاه آزاد اسلامی
‏واحد ورامین
‏موضوع :
‏تهیه مربا
2
‏مقدمه :
‏ت‏هیه‏ ‏مربا،‏ ‏مارمالاد‏ ‏و‏ ‏ژله‏ ‏از‏ ‏دیرباز‏ ‏به‏ ‏عنوان‏ ‏نوعی‏ ‏روش‏ ‏نگهداری‏ ‏محصولات‏ ‏میوه‏ ‏مرسوم‏ ‏بوده‏ ‏است‏. ‏مربا‏ ‏فراورده‏‌‏ای‏ ‏است‏ ‏که‏ ‏از‏ ‏میوه‏ ‏کامل‏ ‏سالم‏ ‏یا‏ ‏از‏ ‏قطعات‏ ‏میوه‏ ‏طی‏ ‏فرآیند‏ ‏پخت‏ ‏با‏ ‏افزودن‏ ‏مقداری‏ ‏آب‏ ‏و‏ ‏قند‏ ‏به‏ ‏دست‏ ‏می‏‌‏آید‏. ‏اساس‏ ‏تهیه‏ ‏مربا‏ ‏تشکیل‏ ‏ژل‏ ‏پکتین‏ است.
‏پکتین کربوهیدرات محلول در آبی است که در دیواره‏‌‏های سلولی یاخته‏‌‏های گیاهی یافت می‏‌‏شود.
‏از لحاظ شیمیایی پکتین پلی‏‌‏مری است که از به هم پیوستن مولکول‏‌‏های اسید گالاکتوزوئیک تشکیل شده که شکل اولیه آن در بافت‏‌‏های گیاهی به صورت پروتوپکتین نامحلول در آب بوده و در ساختمان آن همی‏‌‏سلولز، آرابان، گالاکتان و .... وجود دارد.
‏به هنگام رسیدن میوه تحت تاثیر آنزیم‏‌‏های پکتولیتیک و هیدرولیز عوامل مذکور پکتین ایجاد می‏‌‏شود. پکتین در حضور مواد قندی و محیط اسیدی قادر است ژل تشکیل دهد. به این دلیل معمولا میوه رسیده برای تهیه مربا مناسب است.
‏مربا باید بافت مالش‏‌‏پذیر و کوتاه داشته باشد و قطعات میوه در آن به آسانی قابل تشخیص باشند. جدا شدن میوه و دو فاز شدن محصول، کریستالیزاسیون قند و بافت سخت از عوامل نامطلوب کیفی در مورد مربا محسوب می‏‌‏شوند.
‏تولید مربا با روش سنتی
3
‏در روش سنتی به طور معمول برای هر سه کیلو میوه موردنظر‏ ‏ تقریبا 5/2 تا 3 کیلو شکر مصرف می‏‌‏شود و بنا به سلیقه و به تناسب میوه موردنظر، از طعم‏‌‏دهنده‏‌‏هایی مثل ‏مثل وانیل، گلاب، آب‏‌‏لیمو و دانه هل استفاده می‏‌‏شود.
‏پس از جدا کردن هسته، دم و یا پوست‏‌‏گیری و صاف کردن به تناسب بافت هر میوه و ترکیب آن، اقداماتی برای بهبود طعم، رنگ و شفافیت مربا انجام می‏‌‏گیرد.
‏مثلا در آب آهک قرار دادن میوه برای تردتر شدن و یا در آب جوش قرار دادن برای اجتناب از سیاه شدن میوه و تلخی گرفتن از برخی میوه‏‌‏ها، اختلاط سفیده تخم‏‌‏مرغ با شربت برای سفیدتر کردن شربت و خیساندن در آب سرد برای نرم شدن بافت میوه از جمله این اقدامات است.
‏اما اصول کلی تهیه مربا به روش سنتی تقریبا برای تمامی میوه‏‌‏ها و خلال‏‌‏ها و سبزی‏‌‏های مشابه بوده است.
‏پس از آماده‏‌‏سازی میوه اعم از شستن، پاک کردن ، اسلایس کردن، دم‏‌‏گیری یا هسته‏‌‏گیری در صورت لزوم، همراه با شربت یا پس از قوام آمدن شربت میوه را برای جوشیدن درون ظرف ترجیحا لعابی روی شعله قرار می‏‌‏دهند. پس از پخته شدن میوه و قوام مناسب شربت ضمن جدا کردن کف از سطح شربت و اضافه کردن مواد طعم‏‌‏دهنده دلخواه در اواخر پخت، مربا را از روی آتش برداشته پس از سرد شدن درون شیشه تمیز ریخته، معمولا شربت را صاف می‏‌‏کنند بعد به قطعات میوه اضافه می‏‌‏کنند
‏برای تهیه مرباهای سنتی رعایت برخی اصول مثل تهیه میوه از بهترین نوع، بدون لکه و کرم‏‌‏زدگی ضروری است. همچنین شربت باید کاملا غلیظ باشد و پس از سرد شدن به حالت کش‏‌‏دار از قاشق ریخته شود.
‏همچنین به شربت مربایی‏‌‏ که از میوه‏‌‏های شیرین تهیه می‏‌‏شود باید بعد از قوام آمدن، کمی ترشی در اواخر طبخ مربا افزود تا رنگ مربا تیره نشود.
‏تولید مربا به روش صنعتی
‏مواد اولیه‏
4
‏1 ‏ـ میوه و سبزی
‏در تولید مربا به روش صنعتی میوه یا سبزی مورد استفاده باید به درجه رسیدگی نسبی رسیده باشد و عطر و طعم و رنگ آنها کاملا ظاهر شده باشد ولی کاملا رسیده نباشند. زیرا در صورت رسیدگی زیاد پکتین موجود در بافت میوه توسط آنزیم‏‌‏های پکتولیتیک هیدرولیز شده و قدرت تشکیل ژل پایین می‏‌‏آید.
‏همچنین میوه و سبزی مورد استفاده در تهیه مربای صنعتی باید بافت مقاوم و نسبتا سختی داشته باشد‏ ‏ تا در حین فرآیند پخت متلاشی نشود و دیگر اینکه دارای ماده خشک محلول بالا و PH ‏پایین باشد.
‏2‏ـ‏‌‏ مواد قندی
‏عمده‏‌‏ترین شیرین‏‌‏کننده مورد استفاده در مرباسازی ساکارز یا قند معمولی است. در فرآیند پخت مقداری از ساکارز به قند اینورت ‏‌‏تبدیل می‏‌‏شود. با توجه به ایکه غلظت مواد قندی در محصول نهایی بالا است بنابراین چنانچه تمامی مواد قندی مصرفی به صورت ساکارز باشد، احتمال کریستالیزاسیون ساکارز و یا به اصطلاح شکرک زدن مربا وجود خواهد داشت.
‏بنابراین به علت حلالیت بالای مخلوط ساکارز و قند انورت، برای ممانعت از شکرک زدن مربا،‏‌‏مقداری از قند را هیدرولیز کرده و به قند اینورت تبدیل می‏‌‏کنند.
‏اما باید توجه داشت که هیدرولیز بیش از حد ساکارز به علت افزایش غلظت دکستروز بالاتر از 25 درصد، ایجاد کریستال‏‌‏های دکستروز کرده و موجب سست شدن ژل تشکیل شده می‏‌‏شود و ممکن است ژل به صورت توده چسبناکی مشابه عسل دربیاید.
‏بنابراین میزان بهینه قند اینورت در محصول نهایی 35 ـ‏‌‏25 درصد پیشنهاد می‏‌‏شود.
‏علاوه بر ساکارز ممکن است از شربت گلوکز (گلوکز مایع)‏‌‏نیز در تهیه مربا استفاده شود.
‏حداکثر میزان استفاده از گلوکز باید حدود 25 درصد کل مقدار قند لازم باشد.

 

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.

جلوگیری از طلاق  با کاندوم خاردار سیلیکونی دائمی

گزارش کارآموزی مدیریت کارعملی در آموزشگاه 111 ص

گزارش کارآموزی مدیریت کارعملی در آموزشگاه 111 ص

فرمت فایل دانلودی: .zip
فرمت فایل اصلی: .DOC
تعداد صفحات: 128
حجم فایل: 61 کیلوبایت
قیمت: 8000 تومان

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل :  word (..DOC) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 128 صفحه

 قسمتی از متن word (..DOC) : 
 

‏1
‏عنوان گزارش : مدیریت کارعملی در آموزشگاه
‏دلیل تحقیق :
‏آشنایی با وظایف و عملکرد‏ موسسه آموزشی مدیریت-معاونت و ... امکانات آموزشی و فرمهای آموزشی و آشنایی با آموزش تحصیلی راهنمایی‏ در آموزشگاه
‏2
‏عناوین
‏صفحه تشکر و قدردانی
‏مقدمه
‏سر آغاز
‏- نام موسسه
‏-عنوان رساله
‏- محل تحقیق
‏3
‏- تاریخ
‏فهرست مطالب
‏ بخش اول : مشخصات کلی آموزشگاه
‏بخش دوم : مدیریت
‏بخش سوم : معاونت
‏بخش چهارم : دفتر دار‏ان-بایگان
‏بخش پنجم : دبیران سر گروه
‏بخش ششم: امور پرورشی
‏بخش هفتم: آموزگاران و همکاران
‏بخش هشتم : ارکان و شوراهای مدرسه
‏بخش نهم : انجمن اولیا و مربیان
‏بخش دهم : ارزشیابی
‏بخش یازدهم : مشاوره
‏ بخش دوازدهم : خدمتگزاران
‏5
‏بخش سیزدهم : سرایدار
‏بخش چهاردهم‏:‏ پیشنهادها- محدودیت ها- مصاحبه
‏بخش پ‏انزدهم : منابع و مآخذ
‏ بخش شانزدهم : بیوگرافی محقق
‏صفحه ضمائم – اردوها – مسابقات علمی
‏بسمه تعالی
‏تشکر و قدردانی
‏احتراما، ‏ب‏دین وسیله از تمام کارکنان محترم مدرسه راهنمایی دخترانه مهدیه اعم از مدیر و معاونین – مربیان پرورشی – متصدیان آزمایشگاه و کتابخانه و ‏ ‏دفتر داران و دبیرانی که مرا در تحقیق کار عملی در موسسه یاری بی شائبه نمودند کمال تشکر و قدردانی و سپاس را دارم و از خداوند منان آرزوی سلامتی و توفیق برای کلیه کارکنان مدرسه راهنمایی مهدیه دارم.

 

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.

جلوگیری از طلاق  با کاندوم خاردار سیلیکونی دائمی